Mokhaao Thaï Food, Morges

Premier repas au Mokhaao Thaï Food, un restaurant thaïlandais qui a ouvert fin 2021 à Morges et qui est situé juste en face de la gare. Il a des similitudes avec le Mokeang Thaï Food à Penthalaz, peut-être les mêmes personnes.

L’établissement n’est pas très grand, mais compte environ une quarantaine de couverts, sans compter ceux de la terrasse. C’est plus un fast-food en self-service qu’un restaurant. Le cadre est lumineux, un côté industriel brut, simple et pas cher faisant relativement tendance et sympa, un style choisi par beaucoup ces dernères années. Une ambiance animée, sympathique mais c’est serré et vite bruyant, une clientèle de tout horizon. Il est ouvert tous les jours de 10h à 22h.

La carte est passablement bien étoffée, ressemblant aux cartes asiatiques avec de longues listes de viandes et de sauces, offrant pleins de combinaisons. Des prix attractifs, attention à la différence de prix entre le sur place et le site web qui sont moins chers et destiné pour les commandes à l’emporter.

Exemples de prix :
– brochettes de poulet, 3 pces. (7 chf)
– pad Takraï poulet, riz  (19 chf)
– riz nature (4 chf)
– Coca-Cola 50 cl. (4 chf)

23 février 2023.

Jeudi, 13h30, en solo, sans réservation.

Self-service, on passe commande au comptoir, on se sert soi-même de quoi mettre sa table et on s’installe où l’on souhaite. Les plats sont apportés lorsqu’ils sont prêts. Pas vraiment de service en salle, mise à part la personne qui débarrasse les tables et les nettoies. 

J’ai craqué pour les ailes de poulet (8 chf) frites. Il devait y en avoir quatre, mais j’en ai eu six, peut-être parce qu’ils étaient petites ? En tout cas, elles étaient assez bonnes, tendres, légèrement parfumées, servie sur une feuille de salade un pot de sauce aigre-douce assez liquide.

Ensuite, je me suis laissé tenter par du boeuf frit (13 chf). Servi avec une sauce aigre-douce, la même qu’avec les ailes de poulet, pas vraiment à mon goût, c’était assez sec.

L’omelette au porc haché et légumes (16 chf) avec riz nature inclu était pas mal, assez bon, assez gras aussi.

Makhaao Thai Food, Morges
Makhaao Thai Food, Morges
Mokhaao Thai Food, Morges

Pour résumer, la carte m’a fait beaucoup envie à la lecture, de plus les prix sont assez abordables, c’est ouvert non-stop, en face d’une gare, le Mokhaao Thaï Food a de nombreux bons points, mais la cuisine reste malheureusement sans plus, de correcte et satsfaisante à parfois bonne, Dommage, il manque quelques choses.

J’ai bien aimé l’ambiance joyeuse de l’équipe composée uniquement de femmes que je pouvais entendre rires depuis le fond de la salle, mais cela me fais aussi penser à l’actualité où on n’arrête pas de parler de parité, une équipe 100% hommes aurait probablement soulever des problèmes, mais l’inverse passe beaucoup mieux.

2 entrées, 1 plat, 1 minérale PET : ~40 francs pour 1 personne.

Mokhaao Thaï Food
Rue de la Gare 32
1110 Morges
+41 21 349 98 98
www.mokhaao.ch

Crédit photo : foodaholic

Charme Thaï, Denens

Le Charme Thaï à Denens est un restaurant thaïlandais à Denens et qui a acquis une forte bonne réputation dans la région depuis des années, il a su séduire la population locale et attirer les amoureux de la cuisine thaïlandaise dans une commune comme Denens. L’établissement a été repris par Vicky et Tony depuis juin 2022 qui ne sont pas totalement des inconnus, puisqu’ils étaient les propriétaires du Golden Mango, un petit traiteur restaurant qui a vite séduit les Lausannois.

La commune de Denens est situé près de Morges accessible avec le bus 726 qui relie Morges (gare) à Denens (Cigogne) en 13 minutes, puis l’établissement est cinq petites minutes de marche. Le restaurant possède également sept places privées et divers parkings sont à proximité.

Le restaurant est de taille moyenne, une salle de 40 couverts et une terrasse de 30 couverts. Un joli cadre typé thaï en blanc, noir et or, assez lourdement décoré. Ils sont ouverts du mardi au dimanche, midi et soir, fermés les dimanches soir et les lundis.

La carte est sympathique, entrées classiques, potages, salades, puis les currys et les plats sautés.

Exemple de prix :
– salade de papayes (17 chf)
– nouilles sautées aux crevettes (27 chf)
– Henniez 100 cl. (9.80 chf)
– Singha 33 cl. (6.80 chf)
– café (4 chf)

Charme Thaï, Denens

16 septembre 2022.

Vendredi soir, 5 personnes avec réservation. Repas entre amis avec Kohji qui était le premier chef du Palace Sushi Zen, son ami qui gère Kurukuru, un groupe FB répertorie les événements japonais en Suisse Romande et les patrons de MarutCha. C’était très animé et bruyant, il y avait beaucoup de commande à l’emporter, la salle était à deux tables près, pleine.

Navré pour les photos très jaunes, une fois le soleil couché, l’éclairage de la salle était fortement inamicale pour les photos.

En entrée, j’ai partagé une salade de porc haché (15 chf) et un assortiment d’entrées (17 chf p.p / min. 2 pers.). Mes amis ont également pris la salade de porc haché et une salade de papaye (17 chf).

La salade de porc était bonne, il y avait de l’échalote, de la menthe, de la citronnelle, c’était bien acidulé et surtout très poivré.

L’assortiment était composé de rouleaux de printemps, raviolis frits au porc et crevette, crevettes panées, galettes de porc haché au curry et légumes, puis poulet cuit en feuilles de pandanus, ce dernier était sec, mais le reste était plutôt bon.

J’ai été très surpris par le parfum des épices qui étaient fort agréable, vraiment différent des raviolis ou rouleaux mangés dans la plupart des restaurants.

Charme Thaï, Denens
Charme Thaï, Denens

En plat, j’ai pris un boeuf sauté (29 chf) à l’ail et au poivre avec un bol de riz parfumé (3 chf) et aussi partagé des aubergines sautées (18 chf) à l’ail, piment et basilic.

Le boeuf était bon, même très bon, une viande bien cuite, tendre et juteuse, une sauce abondante qui sentait bien l’ail et le poivre. Les aubergines étaient bonnes, fondantes.

Mes amis ont pris des nouilles de riz fraîches sautées aux crevettes (27 chf), au poulet (26 chf), des liserons sautés (18 chf), un bol de riz gluant (4 chf).

Charme Thaï, Denens
Charme Thaï, Denens

En dessert, nous avons pris une coupe danemark (12 chf), un colonel (14 chf), une mangue fraîche au riz collant (15 chf). J’ai pris comme d’habitude pour faciliter ma digestion, une boule de glace citron-yuzu (4.50 chf).

Le patron nous a offert des khanom sot sai, un dessert thaïlandais à base de noix de coco et riz. Vite présenté, c’est une sorte de pâte de riz cuit à la vapeur, farci à la noix de coco et enrobé dans une feuille de banane. C’était assez sucré, collant, visqueux, glissant, pas vraiment facile à manger proprement et de manière élégante.

Pour résumer, c’était bien, un bon repas avec des épices aux goûts prononcés, une qualité au-dessus de la moyenne. Ils méritent leur réputation.

5 entrées, 6 plats, 2 riz, 4 desserts, 2 minérales, 3 bières : ~ 320 chf. pour cinq personnes.

Charme Thaï
Route Cantonale 10
1135 Denens
+41 21 802 01 03
www.charmethai.ch

Crédit photo : foodaholic